Exotisches Geschmackserlebnis

Bier auf Wein – das lässt Wolfgang Dietrich nicht sein. Der Geschäftsführer der Brauerei Leutschach hat das Experiment gewagt und die beiden Getränke kombiniert. Herausgekommen ist ein Weinbier, das die Früchte der Region um Leutschach gekonnt vereint. „Unser Bier ist ein 100iges Naturprodukt und die Mischung aus Wein und Bier passt perfekt in die Region,“ so der experimentierfreudige Bierbrauer.

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Wolfgang Dietrich kreiert in der Weinregion Leutschach originelle Biersorten wie das Weinbier, um die lokalen Produkte Wein und Hopfen miteinander zu verbinden. Als Basis für dieses Produkt dient ein Chardonnay vom Weingut Erwin Sabatti, wobei die Zusammenarbeit zwischen Brauerei und Winzer auf einem engen Verhältnis zwischen den Anbauern beruht. Das helle Naturbier kombiniert hopfige Aromen mit der Spritzigkeit sowie der Säure des Weins und ist in der Brauerei Leutschach oder im Genussregal in Ehrenhausen erhältlich.

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28. März 2012

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Abt. Kommunikation & Marketing


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