KI ZUSAMMENFASSUNG
Das Wiener Weingut Cobenzl produziert unter der Leitung von Thomas Pozetnik mittlerweile über 100.000 Flaschen Wein pro Jahr, wobei der Wiener Gemischte Satz eine zentrale Rolle einnimmt. Neben verschiedenen Weiß- und Rotweinen setzt der Betrieb auf Nachhaltigkeit durch die Nutzung von Solarenergie. Zusätzlich werden am Weingut Bienen gehalten, um einen eigenen Bio-Honig zu produzieren.
