Nur ein Jahr nach der Gründung hat Andrea Vaz-König schon einen zweiten Standort eröffnet und bietet auch dort Nahrung für alle Sinne an. Denn ihr geht es um weit mehr als einfach nur ums Essen.
KI ZUSAMMENFASSUNG
Andrea Waskönig ist die Gründerin von Deli Blüm, einem Lokal für pflanzliche, regionale und biologische Küche, das sie im März 2014 eröffnete. Sie betont die Bedeutung von Mut, Hingabe und Resilienz für Unternehmer und hebt dabei die technische Unterstützung durch einen Betreuer der Wirtschaftskammer hervor. Ihr Erfolg basiert darauf, Ideen in die Wirklichkeit umzusetzen und Kunden mit ihrem Essen glücklich zu machen.
