www.insort.at
Neun clevere und innovative Unternehmen aus ganz Österreich sind für den ECONOVIUS, der Preis für das innovativste kleine Unternehmen Österreichs nominiert. Am 22. März 2012 wird diese Auszeichnung schon zum neunten Mal von der Wirtschaftskammer in einer Gala gemeinsam mit dem Staatspreis für Innovation des Wirtschaftsministeriums und dem Sonderpreis "VERENA powered by VERBUND" an den Gewinner oder die Gewinnerin übergeben.
KI ZUSAMMENFASSUNG
Das Unternehmen Insort hat mit dem Sherlock Separator ein Kamerasystem entwickelt, welches die chemische Zusammensetzung von Lebensmitteln analysiert und Defekte oder Fremdkörper erkennt. Das System ermöglicht eine Analyse, Sortierung sowie Klassifizierung in Echtzeit. Derzeit findet das Verfahren vor allem in der Kartoffelverarbeitung Anwendung, um beispielsweise bei der Produktion von Pommes frites Kartoffeln mit Zuckerenden auszusortieren.
