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In der Waldschenke in Christkirchen bereitet die Familie Grabmer gemeinsam mit dem Schauspieler Fritz Kahl verschiedene regionale Gerichte wie geräucherten Seesaibling vom Traunsee und eine gefüllte Hausruckviertlerente zu. Das Menü wird durch eine Marroniterrine als Dessert ergänzt. Das Restaurant setzt dabei auf eine regionale Küche unter Verwendung von Produkten lokaler Lieferanten und Produzenten.
