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Impulsvortrag von Harald Koch (KI-Experte)

Steiermarkhof, 26.3.2026

Kapitel

0:00 – Einführung in das Thema KI
5:36 – Regulierung und menschliche Kontrolle
8:32 – Analyse von Geschäftsdaten mit KI
16:31 – Effiziente Dienstplanung mit KI
23:33 – Sprachbarrieren durch Übersetzung überwinden
35:34 – Vergleich verschiedener KI-Systeme
45:30 – Datenschutz und europäische Lösungen
52:32 – Die Bedeutung des Promptings

KI ZUSAMMENFASSUNG

Harald Koch erläutert verschiedene Einsatzmöglichkeiten von künstlicher Intelligenz für Unternehmen, wie etwa die Recherche nach Förderungen oder das Benchmarking von Unternehmensbilanzen gegenüber dem Branchenschnitt. Zudem können spezialisierte KI-Systeme zur rechtlichen und steuerlichen Orientierung sowie zur effizienten Erstellung komplexer Dienstpläne genutzt werden. Ein weiterer Anwendungsbereich ist die Optimierung des Point-of-Sale-Bereichs durch die Analyse von Fotos zur Steigerung des Umsatzes.

Künstliche Intelligenz (KI) im Lebensmittelhandel einsetzen

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