Kapitel
- 0:00 – Begrüßung und fruchtige Getränke
- 12:49 – Traditionelles Handwerk der Bäckerei
- 20:51 – Regionale Fleisch- und Wurstspezialitäten
- 27:15 – Besondere Gewürze zum Grillen
- 35:13 – Handwerkliches Craft Beer erleben
- 48:02 – Nachhaltiger Gin und Genuss
- 57:05 – Die Kunst des Kaffeeröstens
- 1:08:49 – Kreative Pralinen und Abschluss
KI ZUSAMMENFASSUNG
Die Junge Wirtschaft Christkirchen veranstaltet eine Online-kulinarische Reise mit regionalen Produzenten. Bernhard Lattner präsentiert das Getränk Smoothino, eine alkoholische Frizzante aus Mango-Ananas-Fruchtpüree und österreichischem Wein. Der Bäcker Matthias Radmeier stellt zudem sein Brot Meister Petz vor, welches durch minimale Zutaten sowie eine zwanzigstündige Reifezeit im Kühlprozess geprägt ist.
