Seit Jänner 2014 führt Johannes Anzengruber die Arzler Alm oberhalb von Innsbruck. Aus Familientradition ist Anzengruber leidenschaftlicher Gastronom, sein Herz schlägt aber auch für die Landwirtschaft und belebt den Gastronomiebetrieb mit Produkten aus eigener Produktion. Neben der Bewirtschaftung von 860 Hektar Weidefläche gilt sein Einsatz den Gästen. Kraft schöpft er bei der Familie.
